ROMANY CREAMS
250gr masla
245gr drobnega sladkorja
340g moke
5ml pecilnega praška
20gr kakava v prahu
60ml vrele vode
170gr kokosove moke
3ml soli
NADEV:
200gr mlečne čokolade (ne dodajaj masla!!)
POSTOPEK:
1. Penasto vmešaj maslo in sladkor v skledi
2. Stopi kakavov prah v vreli vodi
3. Suhe sestavine dodaj mešanici masla in sladkorja
4. Mešanici dodaj še stopljen kakav
5. Z majhno žlico za sladoled oblikuj kepice na pekač prekrit s peki papirjem
6. Pritisni jih z vilicami
7. Peci pri 180°C 12-15 min
8. Ohladi
9. Medtem stopi čokolado v mikrovalovni pečici v 30 sekundnih intervalih
10. Med intervali čokolado premešaj
11. Ohladi, da postane mazava
12. Sestavi piškotne sendviče
13. Shrani v nepredušno zaprti posodi.